В периода 01 юли – 5 юли 2026 г. ученици от Професионална гимназия „Златю Бояджиев“ – гр. Брезово участваха в Проект „Образователни маршрути в България“, която съчетава ученето с практически преживявания, опознаването на културно-историческото наследство и природните богатства на страната.

Петдневният образователен маршрут по Южното Черноморие предостави на учениците възможност да придобият нови знания, да развият своята любознателност и да създадат незабравими спомени.

Образователното пътешествие започна с посещение на Музея на авиацията в Бургас, където учениците се запознаха с историята и развитието на българската авиация, разглеждайки експозиция от самолети, вертолети и авиационна техника. След това групата се разходи по Морската гара в Бургас, а вечерта се настани в хотел „Форест Парк“ в Китен.

Следващият ден беше посветен на активната почивка и изграждането на екипен дух. Игрите край басейна, времето, прекарано на плажа, и вечерната разходка с туристическото влакче до Приморско създадоха много поводи за усмивки и приятелски моменти.

Третият ден от маршрута отведе учениците в Созопол – един от най-древните градове по българското Черноморие. Посещението на Археологическия музей и разходката из Стария град дадоха възможност да се докоснат до богатото културно-историческо наследство на древна Аполония Понтика и да научат повече за историята на българските земи.

Особено впечатляващ беше четвъртият ден, когато учениците посетиха Бегликташ – уникално тракийско мегалитно светилище, където научиха интересни факти за живота, културата и вярванията на древните траки. След това се насладиха на разходка с корабче по живописната река Ропотамо, където отблизо наблюдаваха богатото биоразнообразие и красотата на природния резерват. Следобедът премина в заслужен отдих край басейна и на плажа.

На петия ден групата отпътува обратно към Брезово, носейки със себе си много повече от сувенири – нови знания, ценни впечатления, приятелства и спомени, които ще останат за цял живот.

Участието в Проект „Образователни маршрути в България“ още веднъж доказа, че ученето може да бъде вдъхновяващо, когато се случва извън класната стая. Посещенията на музеи, исторически и природни забележителности превърнаха теорията в реално преживяване, а съвместните дейности насърчиха общуването, екипната работа и уважението към културното и природното наследство на България.

Ръководството на ПГ „Златю Бояджиев“ изказва своята благодарност на Министерството на образованието и науката за възможността училището да бъде част от Проект „Образователни маршрути в България“, както и на всички ученици, които с отговорното си поведение, дисциплина и любознателност достойно представиха училището.

Това пътуване показа, че най-ценните уроци често се намират извън учебниците – сред историята, природата, споделените емоции и преживяванията, които оставят следа за цял живот.

С тържествена церемония в Професионална гимназия „Златю Бояджиев“ – гр. Брезово изпратихме Випуск 2026 и поставихме символичния завършек на учебната 2025/2026 година.

Директорът на училището, инж. Даниела Въртоломеева, връчи дипломите за средно образование и свидетелствата за професионална квалификация на зрелостниците, като ги поздрави за положените усилия, постоянството и постигнатите успехи. Тя им пожела здраве, увереност и смелост по пътя към новите предизвикателства, както и достойна професионална и личностна реализация.

По време на церемонията бяха отличени и изявени ученици от VIII до XI клас, които през учебната година се представиха достойно в учебната дейност, състезания, конкурси, инициативи и училищния живот. С техния труд, талант и активност те заслужиха признанието на училищната общност.

Пожелаваме на всички наши зрелостници попътен вятър, много успехи и сбъднати мечти! Нека знанията, уменията и ценностите, придобити в ПГ „Златю Бояджиев“, бъдат здрава основа за бъдещите им успехи.

На отличените ученици пожелаваме да продължават да се развиват, да преследват целите си с упоритост и да бъдат пример за своите съученици.

На добър час, Випуск 2026!

На 27 юни 2026 г. Професионална гимназия „Златю Бояджиев“ – гр. Брезово за 15-а поредна година взе участие в традиционния Празник на слънцето, организиран от Община Брезово при Люляковото светилище и Слънчевата стела край с. Бабек.

Верни на утвърдената традиция, учениците от професия „Ресторантьор“ подготвиха богатата кулинарна дегустационна изложба „Традиционни тракийски гозби“.

Гостите на празника имаха възможност да се насладят на разнообразие от ястия, вдъхновени от тракийската кулинарна традиция – месни специалитети, млечни продукти, сирена, печива, разядки и други вкусни предложения, приготвени с професионализъм, старание и внимание към автентичните рецепти.

Участието в събитието е дългогодишна традиция за нашето училище и предоставя отлична възможност учениците да приложат на практика придобитите професионални знания и умения, да работят в екип и достойно да представят професията и училището пред многобройната публика.

Благодарим на всички ученици и преподаватели, които с труда, ентусиазма и отдадеността си допринесоха за поредното успешно представяне на ПГ „Златю Бояджиев“.

Петнадесет години традиция, професионализъм и достойно представяне на българските кулинарни традиции!

ПГ „Златю Бояджиев“ – традиции, професионализъм и вкус към успеха!

#ПГЗлатюБояджиев #Брезово #ПразникНаСлънцето #Ресторантьор #ПрофесионалноОбразование #ТракийскиГозби #УчимЧрезПрактика

По повод 26 юни – Международния ден за борба със злоупотребата и нелегалния трафик на наркотици, в ПГ „Златю Бояджиев“ – гр. Брезово се проведе информационна и интерактивна инициатива, насочена към повишаване на информираността и насърчаване на здравословния начин на живот сред учениците.

Във фоайето на училището беше подредено тематично табло с посланието „Има твърде много за губене. Избери нещо истинско.“ Учениците имаха възможност да споделят своя личен избор, като върху цветни листчета записаха ценностите, които ги вдъхновяват – семейството, приятелството, спорта, музиката, мечтите, образованието, любовта, успеха и свободата.

Като част от инициативата бяха поставени и QR кодове, чрез които учениците получиха достъп до информационни материали, видеа и полезни ресурси, свързани с превенцията на употребата на психоактивни вещества.

С тази инициатива още веднъж показахме, че най-добрата превенция е информираността, подкрепата и осъзнатият избор. Защото истинските ценности дават смисъл, посока и бъдеще.

Кажи „Да“ на живота, здравето и мечтите! Избери нещо истинско!

https://health-shield-quest.base44.app

В часа по техническа механика учениците от 9. клас представиха интересни демонстрации, чрез които показаха своите знания и практически умения. С голямо желание и ентусиазъм те демонстрираха приложението на изучаваните принципи и доказаха, че ученето може да бъде интересно и полезно

По време на Деня на отворените врати в ПГ „Златю Бояджиев“ учениците от професия „Ресторантьор“ демонстрираха своите професионални умения, креативност и отношение към кулинарното изкуство.

Пред гостите те представиха процеса по приготвяне на свежа домашна лимонада, като показаха различни техники за комбиниране на натурални продукти, атрактивно сервиране и естетично оформление на напитките. Посетителите имаха възможност да се запознаят с основните етапи на приготвянето и да опитат освежаващите напитки.

Особен интерес предизвикаха и изработените карвинг композиции. Учениците демонстрираха умения за художествено оформяне на плодове превръщайки ги в впечатляващи декоративни елементи. Със своята прецизност, въображение и внимание към детайла те показаха как кулинарията може да се превърне в истинско изкуство.

Учениците демонстрираха и приготвяне на различни видове теста и изделия от тях.

Първата ни спирка беше Природонаучният музей, където учениците разгледаха интересни експозиции, свързани с животинския свят, минералите, природните богатства и развитието на живота на Земята. Посещението съчета по увлекателен начин знания, любопитство и практически наблюдения.

След това се потопихме в атмосферата на Стария град – истинско съкровище на българската история и култура.

Екскурзията завърши с разходка по Главната улица, където всички се насладиха на приятната атмосфера, красивата архитектура и оживения дух на града.

Денят беше изпълнен с нови знания, впечатления, усмивки и незабравими спомени, които ще останат в сърцата на всички участници.

Днес, 10 юни 2026 г., стартира мобилността по Национална програма „Иновации в действие“, организирана от Професионална гимназия по ресторантьорство и хотелиерство – гр. Павел баня.

В мобилността участват учители и ученици от професия „Ресторантьор“ от ПГ „Златю Бояджиев“ – гр. Брезово, както и представители на СУ „Свети Свети Кирил и Методий“ – гр. Неделино, СУ „Никола Йонков Вапцаров“ – с. Бенковски, област Кърджали, и домакините от Професионална гимназия по ресторантьорство и хотелиерство – гр. Павел баня.

Първият ден започна с официално посрещане на гостите и представяне на училището домакин и неговата иновация „Интердисциплинарен подход в обучението по професионална подготовка“. Участниците имаха възможност да се запознаят с дейностите по иновацията и да обменят идеи и добри практики.

Програмата продължи с представително занятие в Екоцентъра в гр. Павел баня, посещение на родната къща на Димитър Хр. Чорбаджийски – Чудомир в с. Турия и на етнографската сбирка „Старите българи“ в гр. Павел баня.

Мобилността предоставя възможност за професионално развитие, обмен на успешни практики и изграждане на нови партньорства между училищата, а за учениците от професия „Ресторантьор“ – възможност да разширят своите знания, умения и културен кръгозор.

Очакваме с интерес следващите дейности от програмата!

На 7 юни 2026 г. ученици от специалност „Ресторантьор“ при ПГ „Златю Бояджиев“ – гр. Брезово взеха участие в традиционния Празник на мекичките в село Свежен.

С много ентусиазъм, професионализъм и желание за изява бъдещите ресторантьори се включиха в кулинарния празник, където демонстрираха своите умения, придобити по време на обучението си. Те работиха в екип, представиха достойно училището и показаха, че професионалното образование съчетава знания, практика и творчество.

Особена гордост за нашия екип е получената грамота за най-млад участник, която е признание за старанието, активността и достойното представяне на нашите ученици сред участниците в събитието.

Благодарим на организаторите за поканата и възможността нашите възпитаници да бъдат част от този колоритен празник, съхраняващ българските традиции и кулинарно наследство.

Пожелаваме на учениците още много успехи, вдъхновение и нови поводи за гордост!

ПГ „Златю Бояджиев“ – гр. Брезово продължава да насърчава своите ученици да развиват професионалните си умения чрез участие в реални събития и инициативи, свързани с бъдещата им професия.

Чрез разнообразни задачи и практически дейности учениците обогатиха знанията си за правилата за движение и за отговорното поведение като участници в пътното движение. В часовете те работиха с текстове, анализираха конкретни ситуации, обсъждаха рисковете на пътя и търсеха решения за предотвратяване на инциденти.

Интегрирането на темите, свързани с пътната безопасност, в различни учебни дисциплини дава възможност на учениците да осмислят значението на правилата не само като задължение, а като необходимост за опазване на живота и здравето на всички участници в движението.

Чрез подобни инициативи училището продължава да възпитава отговорни, информирани и активни млади хора, които осъзнават своята роля за създаването на по-безопасна среда.

Безопасността на пътя е обща отговорност – нека бъдем внимателни, отговорни и толерантни всеки ден!

С много усмивки, игри и положителни емоции учениците от 8. и 9. клас отбелязаха Международния ден на детето – 1 юни.

Празничната програма включваше разнообразни забавни и образователни дейности. Учениците се включиха с ентусиазъм в игрите „Сляпа баба“ и „Народна топка“, демонстрирайки бързина, съобразителност и отличен екипен дух.

Особен интерес предизвика предизвикателството „Познай плода със завързани очи“, в което най-добре се представи Стелла от 9. клас, заслужено спечелила първото място.

В рамките на инициативата учениците участваха и в практически занимания, свързани с природата и опазването на околната среда. Те засадиха цветя от семена и изпълниха „Мисия Изследовател“, като посяха семена от епруветка и проследиха първите стъпки от развитието на растенията.

Творческият дух на учениците намери израз и в изработването на празнично табло, посветено на Деня на детето. Чрез отпечатъци от ръце, рисунки и цветни композиции те създадоха пъстра и емоционална творба, изпълнена с настроение и детска непосредственост.

Денят премина в атмосфера на приятелство, творчество и забавление, оставяйки незабравими спомени за всички участници.